Con base en Chipre, ΣaiΣ es un proyecto recién formado inspirado en la cultura y tradición chipriota, cuyo trabajo experimenta con las canciones folk de Chipre. ΣaiΣ combina su sentido electrificante y dinámico del rock con la poderosa naturaleza poética específica del dialecto chipriota. Creado por Savvas Chyrsostomou durante los años que pasó en Reino Unido, en 2021 ΣaiΣ lanzó su álbum estrella En Mes Stin Psishin (Dentro de nuestra alma).