Demetris Mesimeris tem vindo a criar música que combina elementos da tradição folclórica grega urbana e da música rebetiko, atualizando-a com uma nova visão sobre a orquestração. O seu álbum de estreia, Eho Tou Kosmou Poiimata (Eu tenho os poemas do mundo), ganhou força na cena musical folclórica grega de Chipre. Produzido pelo consagrado artista grego Fotis Siotas, o disco é uma coleção de dez canções; dez poemas sobre a vida, o amor e as preocupações de cada dia - uma viagem que tem o amor como bússola.